Kaffee & Kuchen an der Müritz in Waren

Bohnen aus Waren

Als Berliner Kaffee-Nerd bin ich natürlich ständig auf der Jagd nach richtig gutem Kaffee und zwar nicht nur in Berlin. Seitdem es mich häufiger an die wunderschöne Müritz verschlägt, wird natürlich auch hier getestet, probiert und genossen. Passt irgendwie sogar ziemlich gut zu meinem Nachnamen Mützlitz 😂☕

Diesmal ging’s nach Waren an der Müritz zur Müritzer Kaffeerösterei mit ihrem kleinen Café „tête à tee & Café“. Und ganz ehrlich: Schon beim Reinkommen merkt man, dass hier mit Liebe gearbeitet wird. Drinnen warten gemütliche Ohrensessel zum Zurücklehnen und Durchatmen, draußen lockt die Terrasse mit Blick auf die Müritz, fast schon gefährlich entspannend.

Ich habe es mir drinnen gemütlich gemacht und direkt dieses angenehme Gefühl gehabt, einfach mal kurz die Welt draußen zu lassen. 

Der Service war freundlich, entspannt und herzlich. Bestellt wurden ein großer Cappuccino und ein spanischer Mandelkuchen. Und beides hat wirklich Spaß gemacht. Der Cappuccino schön cremig, der Kuchen wunderbar saftig. Genau die Art von Kaffee-Pause, die einen langsam werden lässt.

Besonders schmunzeln musste ich darüber, dass der Cappuccino im klassischen Kaffeepott serviert wurde. In Berlin wäre das fast schon ein kleines Kultur-Experiment 😄 Aber genau das liebe ich an Mecklenburg-Vorpommern: Hier macht man die Dinge auf seine eigene Art. Weniger geschniegelt, dafür ehrlich, gemütlich und irgendwie entschleunigt.

Natürlich durfte auch Kaffee für Zuhause nicht fehlen. Also sind noch 500 g Peru-Kaffee mitgekommen, frisch für den Handfilter gemahlen. Der Duft allein zuhause war schon fast die Reise wert.

Und sonst?
Ja, ein paar kleine Wünsche hätte ich noch. Die aromatisierten Kaffees sind persönlich nicht so mein Ding, aber Geschmäcker sind ja zum Glück verschieden. Spannend fände ich zusätzlich noch mehr Sorten aus Afrika oder Honduras. Und wie schön wäre es, wenn man seinen Cappuccino ( beim Filterkaffee geht das laut Karte) direkt vor Ort mit unterschiedlichen Bohnen wählen könnte.

Aber das ändert nichts am Gesamteindruck: Ich habe mich wohlgefühlt, gut Kaffee getrunken und komme sehr gern wieder vorbei. Genau solche Orte machen die Müritz für mich Stück für Stück besonders. ☕❤️

Ganz liebe Grüße
C.M.